Ventes et fabrication boulangerie, pâtisserie et vente épicerie fine
Description de l’offre d’emploi
La personne au rôle de Responsable des ventes et de la gestion de la boutique de Stoneham (Gérant) assurera la gestion de l’équipe de vente, la boutique de vente et elle collaborera avec les différents responsables de départements de production afin de gérer adéquatement l’inventaire de produits pour répondre à la demande. Elle veillera également au respect des normes d’hygiène et de sécurité ainsi qu’à la satisfaction des clients en répondant efficacement à leurs demandes.
Superviser, coordonner et diriger le travail d’une équipe de commis à la vente afin d’atteindre les objectifs opérationnels et commerciaux.
Encadrer l’équipe et assurer le leadership quotidien sur le plan du service à la clientèle et de la vente des produits.
Participer au recrutement, à l’accueil, à la formation et à l’évaluation du rendement des employés.
Planifier les horaires de travail et assurer une couverture adéquate selon les besoins opérationnels.
Veiller à la présentation visuelle des produits, à l’aménagement de la boutique et à la mise en place des vitrines et affichages promotionnels.
Assurer un service à la clientèle de qualité, gérer les plaintes au besoin et mettre en œuvre des stratégies de fidélisation de la clientèle.
Contrôler et gérer les stocks : réception des marchandises, suivi des inventaires, commandes et coordination des livraisons.
Analyser les indicateurs de performance (ventes, productivité, inventaire) et recommander des mesures correctives lorsque nécessaire.
Voir au respect des politiques de l’entreprise, des normes de qualité, de santé, de sécurité et d’hygiène.
Superviser l’ouverture et la fermeture de la boutique ainsi que les procédures de caisse.
Remplacer ou prêter main-forte aux commis à la vente en cas de besoin, y compris durant les quarts de travail de jour, de soir ou de fin de semaine.
Qualifications professionnellesCette offre d'emploi est soumise à une qualification professionnelle reconnue en dehors du réseau scolaire ou universitaire : (certificats, permis, cours, appartenance à un ordre ou une association professionnelle, etc.)Langues
Français parlé et écrit - Élevé
Anglais parlé et écrit - Moyen
Formations
Attestation de spécialisation professionnelle (ASP), Administration, commerce et informatique - Vente-conseil
Diplôme d'études professionnelles (DEP), Alimentation et tourisme - Boulangerie
Expérience5 à 10 ansCompétences
Assiduité et ponctualité
Capacité à travailler en équipe
Capacité à travailler sous pression
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